Abstracte foto van verse, ongekookte, tagliatelle. Deze pasta heeft haar rood-oranje kleur gekregen door het toevoegen van tomatenpuree aan het ei-meel mengsel, tijdens het kneden van het pastadeeg. De pasta krijgt hierdoor een typische tomatensmaak hetgeen het gerecht extra lekker maakt, zeker als de saus daar ook op is aangepast. Het deeg is in tagliatelle breedte gesneden in een pastamachine.
Deze macrofoto is gemaakt van bovenaf om het abstracte beeld extra kracht bij te zetten: de regelmaat van de pasta-reepjes zorgt voor een horizontaal georienteerd beeld.
My name is Wijnand Loven and I am a photographer based in The Netherlands. I specialize in conceptual photography, particularly aiming to translate technological abstractions and food-related concepts into imagery. Hope you like my images!.. Read more…